E-Hvordan.dk

  • Forside
  • Jobs
  • Kærlighed
  • Teknologi
  • Uddannelse
  • Kontakt
Close

E-Hvordan.dk

Close
  • Forside
  • Jobs
  • Kærlighed
  • Teknologi
  • Uddannelse
  • Kontakt
Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
Share:
Madlavning 22. juni 2022 Peter

Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang

Der er flere forskellige metoder til at tilberede ris, men den mest almindelige er at koge dem. Her er hvordan du gør:

Sådan gør du:

  • Hæld 1 kop hvide ris i en gryde.
  • Skyl risene med koldt vand et par gange, indtil vandet er klart.
  • Tilsæt 2 kopper vand til gryden.
  • Bring vandet i kog ved høj varme.
  • Når det koger, skrues der ned til lav varme og gryden dækkes med et låg.
  • Lad det hele simre i 18 minutter.
  • Tag gryden af varmen, og lad den trække i 5 minutter.
  • Servér.

Hvis du følger ovenstående trin, bør du få bløde, fluffy ris, der er perfekte til at servere til ethvert måltid.

Hvis du vil give dine ris lidt mere smag, kan du prøve at tilsætte en knivspids salt eller en spiseskefuld smør, inden du koger dem.

Du kan også eksperimentere med forskellige typer ris, f.eks. brune ris eller basmatiris, for at finde den ris, du bedst kan lide.

Den bedste måde at koge ris på

Der er mange måder at koge ris på, men nogle metoder er bedre end andre. Den bedste måde at koge ris på er ved at bruge en gryde med et tætsluttende låg og rigeligt med vand.

Bring vandet i kog, og tilsæt derefter risene. Sænk varmen til lav varme og lad det simre i 20 minutter. Hæld overskydende vand fra, og rør risene op med en gaffel.

Hvis du leder efter en hurtigere måde at koge ris på, kan du prøve at koge dem i et ovnsfast fad. Tilsæt vand og ris i skålen, dæk den til, og lad den komme i mikrobølgeovnen på høj styrke i fem minutter.

Læs også  Hvordan koger man pasta?

Sænk effekten til 50 %, og kog i yderligere 10 minutter. Lad risene trække i et par minutter, inden de serveres.

Sådan laver du kogte ris uden en gryde

Ris er en meget populær spise rundt om i verden. Det kan tilberedes på mange forskellige måder, men en af de enkleste og mest almindelige metoder er at koge det. Vi vil vise dig, hvordan du koger ris uden en gryde.

  • Fyld en stor skål med vand, og læg risene i den. Svirp risene rundt med hånden, indtil de er helt nedsænket. Dræn det beskidte vand fra, og fyld skålen med frisk vand igen. Svirp risene rundt igen, og dræn det snavsede vand fra. Denne proces vil rense risene og fjerne overskydende stivelse.
  • Læg de skyllede ris i en finmasket si eller en si, og skyl dem under rindende vand i ca. 30 sekunder.
  • Hæld 2 kopper frisk vand i en mellemstor gryde, og placer sien/sieren med de skyllede ris ovenpå, så alt vandet kommer op og dækker risene (hvis der ikke er nok vand, skal du tilsætte mere, indtil der er nok).
  • Bring det i kog ved høj varme, nedsæt derefter varmen til lav varme, dæk gryden tæt til, og lad det simre i præcis 12 minutter (du behøver ikke at røre rundt – lad det bare gøre sit arbejde).
  • Tag ikke låget af under kogningen!
  • Efter 12 minutter slukker du for varmen og lader gryden stå i yderligere 5 minutter med låget på, så risene kan opsuge det resterende vand (igen, du må ikke kigge!).
  • Tag låget af, pisk risene op med en gaffel, og server straks.
Læs også  Hvordan koger man kartofler?

Sådan laver du perfekte klistrede ris hver gang

Ris er en basisfødevare i mange dele af verden, og det er der en god grund til. Det er alsidigt, overkommeligt og nemt at tilberede.

Men der er et par ting, du skal vide for at lave perfekte ris hver gang. Her får du fire tips til, hvordan du koger ris som en professionel kok.

  • Brug den rigtige slags ris – Der findes mange forskellige typer ris, men det er ikke alle, der egner sig til at koge. Hold dig til mellem- eller kortkornede hvide ris for at få det bedste resultat.
  • Skyl risene før kogning – Ved at skylle risene fjernes overskydende stivelse og gør dem mindre klæbrige, når de koges.
  • Tilsæt nok vand – Du skal bruge ca. 1 1/2 kop vand for hver kop ris, du koger. Sørg for at bruge koldt vand, ikke varmt, ellers bliver risene grødet i stedet for klistret.
  • Bring vandet i kog, før du tilsætter risene – Når vandet koger, skal du tilsætte de skyllede ris og røre forsigtigt rundt, så de ikke klistrer sammen. Sænk varmen til lav varme, og dæk gryden tæt til med et låg . Lad det simre, indtil alt vandet er absorberet, og risene er møre og luftige , ca. 20 minutter.
  • Lad risene trække i et par minutter inden servering – Når risene er kogt, slukker du for varmen og lader dem trække i 5 minutter, så de kan absorbere alt vandet. Dette sikrer, at risene bliver dejligt klæbrige.

Servér straks med dine yndlingsretter.

Sådan forhindrer du at kogte ris klistrer

Der er et par ting, du skal huske, når du koger ris, for at sikre, at de ikke klistrer sammen og bliver en klistret masse.

Læs også  Hvordan laver man risengrød?

Hvis du følger disse enkle trin, får du perfekt kogte ris hver gang uden besværet.

  • Brug en gryde med et tætsluttende låg. Det er vigtigt af to grunde: For det første sikrer det, at dampen koger risene jævnt, og for det andet forhindrer det, at vandet fordamper for hurtigt, hvilket kan få risene til at klistre fast til bunden af gryden.
  • Skyl risene grundigt, inden de koges. Ved at skylle risene fjernes overskydende stivelse, hvilket er med til at forhindre, at de klistrer fast.
  • Tilsæt nok vand til at dække risene med ca. 1 tomme. Bring risene i kog, sænk derefter varmen til lav varme, og læg låg på.
  • Lad det simre i 12-14 minutter, indtil risene er møre og gennemkogte.
  • Tag dem af varmen, og lad dem trække i 5 minutter, før de puttes med en gaffel. Serveres varmt.
  • For at undgå, at kogte ris klistrer fast, skal du sørge for at bruge en gryde med tætsluttende låg, skyl risene grundigt inden kogning og tilsæt vand nok til at dække risene med ca. 1 tomme. Bring risene i kog, sænk derefter varmen til lav varme og læg låg på. Lad det hele simre i 12-14 minutter, indtil risene er møre og gennemkogte. Tag dem af varmen, og lad dem trække i 5 minutter, før de puttes med en gaffel. Serveres varmt.

På denne måde har du nu lært at koge ris uden at de klistrer fast i gryden.

Forrige indlæg Hvordan bliver jeg klogere på udbetaling af løn
Hvordan bliver jeg klogere på udbetaling af løn
Next post Hvordan transporterer man levende dyr til og fra udlandet?
Hvordan transporterer man levende dyr til og fra udlandet?

Lignende indlæg

Hvordan spiser man friske figner?
Share:
Madlavning

Hvordan spiser man friske figner?

24. november 2020 Peter
Figner er ikke den mest udbredte og populære frugt her i landet. Der er et væld af andre frugter, der bliver spist i et større...
Hvordan koger man æg?
Share:
Madlavning

Hvordan koger man æg?

24. august 2020 Peter
Der skal ikke herske tvivl om, at man kan koge æg på mange måder. Det kan derfor være svært at vurdere, hvilken metode,...
Close

Seneste indlæg

  • Hvorfor skal du lave en søgeordsanalyse?
    28. februar 2023
    Hvorfor skal du lave en søgeordsanalyse?
    Annonce, Diverse
  • Sådan starter du din egen webshop
    22. februar 2023
    Sådan starter du din egen webshop
    Annonce, Diverse, Teknologi
  • En cykel der hurtig kan få dig fra a til b
    21. februar 2023
    En cykel der hurtig kan få dig fra a til b
    Annonce, Diverse, Teknologi
  • Få gode råd til bortkørsel af jord
    20. februar 2023
    Få gode råd til bortkørsel af jord
    Diverse

Kategorier

  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    annonce
    52 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    diverse
    252 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    jobs
    59 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    kaerlighed
    54 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    kendte
    4 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    madlavning
    18 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    sundhed
    48 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    technyt
    53 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    teknologi
    55 Indlæg
  • Hvordan koger man ris? Guide til at koge perfekte ris hver gang
    tragedier
    3 Indlæg
Bliv klogere
Hvorfor skal du lave en søgeordsanalyse?
Hvorfor skal du lave en søgeordsanalyse?
28. februar 2023
Sådan starter du din egen webshop
Sådan starter du din egen webshop
22. februar 2023
En cykel der hurtig kan få dig fra a til b
En cykel der hurtig kan få dig fra a til b
21. februar 2023
Få gode råd til bortkørsel af jord
Få gode råd til bortkørsel af jord
20. februar 2023
Hvordan finder jeg en god piercer?
Hvordan finder jeg en god piercer?
8. februar 2023
Spar på pengene og strømmen
Spar på pengene og strømmen
30. januar 2023
Hvordan vælger jeg det rette tag til mine behov?
Hvordan vælger jeg det rette tag til mine behov?
29. januar 2023
Hvordan E-gamer man på Betinia?
Hvordan E-gamer man på Betinia?
27. januar 2023
Hvordan kan man slippe af med uønsket hårvækst?
Hvordan kan man slippe af med uønsket hårvækst?
27. januar 2023
Hvordan prioriterer man sit mentale helbred?
Hvordan prioriterer man sit mentale helbred?
19. januar 2023
Copyright © 2022 E-hvordan.dk. Alle rettigheder opretholdes.
Vi bruger cookies. Vi håber du er okay med det. Læs mere
OK
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
GEM & ACCEPTÈR