E-Hvordan.dk

  • Forside
  • Jobs
  • Kærlighed
  • Teknologi
  • Uddannelse
  • Kontakt
Close

E-Hvordan.dk

Close
  • Forside
  • Jobs
  • Kærlighed
  • Teknologi
  • Uddannelse
  • Kontakt
Hvordan koger man pasta?
Share:
Madlavning 24. august 2020 Nicolai

Hvordan koger man pasta?

De fleste mener, at det at koge pasta er noget, som alle og enhver bør kunne finde ud af. Faktisk er det noget, der bliver opfattet som en form for basisviden, når det kommer til at lave mad.

På trods af det, er det faktisk ikke helt så let at koge pasta, så der er bid i. Det er det, som italienerne kalder for ”al dente”. Derfor er det også en skam, at der er mange, der mener, at det at koge pasta er noget af det letteste i verden.

For mange ender det med at gå helt galt, når de skal koge pasta. Det er ofte som følge af, at den har fået lov til at koge alt for længe. Det vil betyde, at den ender med at være en slatten og klistret masse. Hvis du gerne vil undgå dette, så kan du herunder blive klogere på, hvordan du får kogt din pasta på korrekt vis.

Sådan koger man pasta

Du skal starte med at fylde en gryde med vand til den mængde pasta, der skal koges. Du skal cirka bruge en liter vand og 10 gram salt pr. 100 gram pasta, hvis du vil sikre, at det får en god smag, når du koger det. Det er først, når dit vand spilkoger, at du skal smide salt og pasta i vandet – ikke et sekund før dette.

Når du har lagt din pasta ned i gryden, skal du lægge låg på, mens det får lov til at koge. Det er dog vigtigt, at du sørger for at røre forsigtigt i pastaen løbende. Hvis du ikke gør det, er der nemlig en risiko for, at den vil ende med at klistre sammen eller tilmed ende med at brænde fast til grydens bund.

Hvor lang tid skal pasta koge?

Det er ikke et spørgsmål, der kan gives et konkret svar på. Det ville være rart, hvis det var muligt, men det er det desværre ikke. Det skyldes, at der er op til flere forskellige former for pasta, der alle har en kogetid, der varierer. Derfor er et også uhyre vigtigt, at du sørger for at følge de anvisninger, der står på pakken.

Hvis du vælger en frisk pasta, skal den ofte ikke koges i mere end cirka tre minutter. Hvis du i stedet vælger en tør pastatype, skal den ofte koges i mellem 5 og 15 minutter. Kogetiden afhænger dog også af pastaens tykkelse og indhold.

Cirka 1 til 2 minutter før den angivne kogetid er gået, er det tid til at begynde at smage pastaen til. Du skal tage pastaen af, mens der fortsat er bid i, hvorefter du skal afdryppe den i et dørslag.

Hvis du har i sinde, at der skal tilsættes en varm pastasovs til den efter kogning, bør du tage den af vandet et minuts tid, før du tror, at den er færdig med at koge. Derved opnår du nemlig, at der stadig er bid i pastaen, og at det ikke får for meget.

Previous post Hvordan kommer man af med bananfluer?
Hvordan kommer man af med bananfluer?
Next post Hvordan koger man kartofler?
Hvordan koger man kartofler?

Related Posts

Hvordan laver man ost?
Share:
Madlavning

Hvordan laver man ost?

24. september 2020 Nicolai
Der skal ikke være nogen tvivl om, at der er mange, der gerne vil lave deres eget mad og drikke fra bunden hjemme hos dem selv. Det kan man også...
Hvordan koger man æg?
Share:
Madlavning

Hvordan koger man æg?

24. august 2020 Nicolai
Der skal ikke herske tvivl om, at man kan koge æg på mange måder. Det kan derfor være svært at vurdere, hvilken metode, der er den rette at...

Leave A Comment Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Close

Seneste indlæg

  • TikTok – en ny platform med stor brugerflade
    15. april 2021
    TikTok – en ny platform med stor brugerflade
    Kærlighed
  • Hvordan kommer man i form?
    13. april 2021
    Hvordan kommer man i form?
    Diverse
  • Hvordan finder den rette elektronik på nettet?
    12. april 2021
    Hvordan finder den rette elektronik på nettet?
    Diverse
  • Hvordan vælger man den rette bordlampe?
    3. april 2021
    Hvordan vælger man den rette bordlampe?
    Diverse

Kategorier

  • Hvordan koger man pasta?
    diverse
    126 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    jobs
    36 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    kaerlighed
    30 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    kendte
    4 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    madlavning
    15 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    sundhed
    41 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    teknologi
    38 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    tragedier
    3 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    uddannelse
    46 Posts
  • Hvordan koger man pasta?
    udvikling
    1 Posts
Bliv klogere
TikTok – en ny platform med stor brugerflade
TikTok – en ny platform med stor brugerflade
15. april 2021
Hvordan kommer man i form?
Hvordan kommer man i form?
13. april 2021
Hvordan finder den rette elektronik på nettet?
Hvordan finder den rette elektronik på nettet?
12. april 2021
Hvordan vælger man den rette bordlampe?
Hvordan vælger man den rette bordlampe?
3. april 2021
Hvordan vælger man det rigtige telt?
Hvordan vælger man det rigtige telt?
20. marts 2021
Hvordan kan jeg få mere overskud i hverdagen?
Hvordan kan jeg få mere overskud i hverdagen?
19. marts 2021
Hvordan finder man VVS-artikler til billige priser?
Hvordan finder man VVS-artikler til billige priser?
14. marts 2021
Hvordan får jeg mest ud af min have?
Hvordan får jeg mest ud af min have?
4. marts 2021
Hvordan køber man på afbetaling med Qliro?
Hvordan køber man på afbetaling med Qliro?
3. marts 2021
Hvordan finder man en ny lejlighed?
Hvordan finder man en ny lejlighed?
26. februar 2021
Copyright © 2019 E-hvordan.dk. Alle rettigheder opretholdes.